საქართველო ღვინის სამშობლოდ ითვლება და მისი ისტორია 8000 წელზე მეტხანს გრძელდება. სწორედ კავკასიაში აღმოაჩინეს, ვაზის ყურძნის წვენის საიდუმლო. თუ მას ზამთარში ორმოში ჩამარხავდნენ, ის ღვინოდ გადაიქცეოდა. ამან განაპირობა ის, რომ ქართველებმა ყურძენი მოაშენეს და თიხის ჭურჭლები, ან ქვევრები დამარხეს ღვინის შესაქმნელად. არქეოლოგებმა საუკუნეების შემდეგ, აღმოაჩინეს ეს ქვევრები; სხვადასხვა ფორმის, ზომისა და სტილის მრავალფეროვნებით, ხშირად დიდი ოსტატობით გამოთლილი, რაც ხაზს უსვამს იმას, თუ რამდენად აფასებდნენ ძველი ქართველები ღვინის კულტურას. ქვევრებით ღვინის დამზადება მოძველებული ტრადიცია არ არის, ისინი დღესაც გამოიყენება მოდერნისტულ ღვინის წარმოებაში და ამ პროცესს UNESCO- მ მემკვიდრეობის დაცვის სტატუსი მიანიჭა.
ტრადიციულად, ქართული ღვინოები ატარებენ რეგიონის, რაიონის ან სოფლის სახელს, ისევე როგორც ფრანგული რეგიონალური ღვინოები, როგორიცაა ბორდო ან ბურგუნდი. როგორც ამ ფრანგული ღვინოების შემთხვევაში, ქართული ღვინოები, როგორც წესი, ორი ან მეტი ყურძნის ნაზავია. ისინი კლასიფიცირდება, როგორც ტკბილი, ნახევრადტკბილი, ნახევრად მშრალი, მშრალი და ცქრიალა. ნახევრადტკბილი ჯიშები ყველაზე პოპულარულია.
2018 წელს ქართული ღვინის ექსპორტმა 86.2 მლნ ბოთლი შეადგინა, რაც 17% -ით მეტია 2017 წელთან შედარებით. ეს მაჩვენებელი ყველაზე მაღალი იყო 30 წლის განმავლობაში, რაც 2019 წელს ქართული ღვინის პერსპექტიულ მომავალს აჩვენებდა.
2018 წელს ქართული ღვინის ექსპორტი განხორციელდა მსოფლიოს 53 ქვეყანაში. ქართული ღვინის ეროვნული სააგენტოს მონაცემებიდან ირკვევა, რომ რუსეთი კვლავ რჩება ღვინის მთავარ შემსყიდველად, ჯამში 53 682 627 ბოთლი. მეორე ადგილზეა უკრაინა (10 687 835 ბოთლი), მას მოსდევს ჩინეთი (6 951 019 ბოთლი), ყაზახეთი (3 599 143 ბოთლი) და პოლონეთი (3 508 122 ბოთლი).
ექსპორტი ზოგიერთ ქვეყანაში მასიურად გაიზარდა. შვეიცარიამ 2017 წელს 378% -ით მეტი ქართული ღვინო შემოიტანა, 25 350 ბოთლით, ხოლო სამხრეთ კორეამ 275% -ით (68 128 ბოთლი) მოიმატა. 2018 წელს ღვინის ექსპორტმა 184.1 მილიონი აშშ დოლარი შეადგინა, რაც 19% -ით მეტია, ვიდრე 2017 წელს
საქართველომ 2020 წლის იანვარ-თებერვალში 39 ქვეყანაში 12.1 მილიონი ბოთლი ღვინის ექსპორტი მოახდინა, რაც გასული წლის მონაცემების იდენტურია, ნათქვამია საქართველოს ღვინის ეროვნულ სააგენტოში.
საზღვარგარეთ ღვინის გაყიდვით საქართველომ 31 მილიონი დოლარი გამოიმუშავა 2020 წლის პირველ ორ თვეში. შემოსავლები შვიდი პროცენტით გაიზარდა, 2019 წლის ანალოგიურ პერიოდთან შედარებით.
ხუთი ქვეყანა, რომლებმაც ქართული ღვინო შემოიტანეს 2020 წლის იანვარ-თებერვალში, იყვნენ:
რუსეთი - 7,585,000 ბოთლი (-13%)
უკრაინა - 1,314,750 ბოთლი (+ 35%
პოლონეთი - 1,110,384 ბოთლი (+ 77%)
ჩინეთი - 562.664 ბოთლი (-6%)
ყაზახეთი - 274.068 ბოთლი (-21%)
სტატისტიკის მიხედვით, ქართული ღვინის ექსპორტი ჩინეთში 6% -ით შემცირდა Covid-19- ის გამო.
საქართველო ღვინის ექსპორტიორი ქვეყნების ოცეულში შედის
ბოლოს, შეგვიძლია ვთქვათ, რომ საქართველო ერთ – ერთი ყველაზე გამორჩეული ღვინის სამშობლოა, დიონისესაც კი უყვარდა ქართული ღვინო ძველად.
Georgian 
English